蔬菜配送公司商品采購程序。
發(fā)布時間：2022-04-30，瀏覽量：1725
我們分析了蔬菜配送公司商品采購的特點，現(xiàn)在我們進一步闡述了蔬菜配送公司的商品采購程序。
聯(lián)系供應商是蔬菜配送公司商品采購活動的第一步。設置接待日，等待供應商上門是一種方式。采購人員也可以主動了解批發(fā)市場和生產(chǎn)基地，這對新開的超市尤為重要。供應商應根據(jù)不同類型的商品進行分類，不同的采購人員接待不同類型的供應商，以提高談判效率。明確供應商應提交的相關信息。具體包括供應商生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品相關證明等。
(2)采價。
采購價格是指蔬菜配送公司的采購人員在收到供應商的產(chǎn)品報價后，了解市場上類似產(chǎn)品的價格，并與供應商的報價進行比較，以確定選擇。采購人員在采購價格時，必須注意采訪的商品應與供應商的商品類型和質量相同，否則將無法比擬。
(3)協(xié)商價格。
采購價格后，蔬菜配送公司采購人員應與供應商面對面協(xié)商供應商的價格。在討論之前。在此之前，采購人員應做好一定的準備，通過各種方式了解供應商對其他超市的實際供應價格，然后具體分析蔬菜超市的經(jīng)營優(yōu)缺點，增加價格談判中的代碼，為商店贏得最佳供應價格。超市采購人員應提前確定可接受的最高價格，果斷放棄，然后尋求其他供應商。
(4)將蔬菜產(chǎn)品引入商店。
確定供應商后，采購人員應通過規(guī)定的程序報批準備采購的蔬菜商品。一旦通過，他們的具體工作。建立商品檔案。在超市的計算機系統(tǒng)中記錄蔬菜產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、代碼等信息，方便運營商及時了解產(chǎn)品的銷售情況，做出適當?shù)臎Q策。
(5)控制采購量。
蔬菜保質期短，庫存商品應盡量減少，理論采購量等于日均銷售量。但事實上，在超市的運營中，可能會有一些商品不能在同一天全部銷售。因此，計算公式為：購買量一日銷售預測值一日商品庫存值。
蔬菜采購一般采用簽訂永久訂單的形式，簽訂合同，可多次交付。蔬菜超市每天匯總所需蔬菜的種類和數(shù)量，然后發(fā)送給供應商。
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